常滑でランチにうなぎが楽しめる炭火焼専門店「炭焼 政」

常滑のやきもの散歩道沿いに2025年3月オープン。

築15年の炭焼経験を持つ大将が、地元の常滑焼作家による器で、銀ムツ・銀鮭・鶏モモなど厳選素材を備長炭で丁寧に焼き上げます。

ランチは日替わり二種盛り、夜は地酒「白老」「一念不動」とともに。

本格炭火焼と心安らぐ空間で、ここにしかない食事をお楽しみください。